김대박님의 블로그

서론: 단순한 기분 탓일까? 초콜릿과 뇌의 관계스트레스를 받을 때 자연스레 초콜릿을 찾게 되는 사람들이 많다. 입 안에서 녹는 달콤한 풍미는 일시적으로 마음을 진정시키고 위안을 주는 듯한 느낌을 준다. 이 현상이 단순한 기분 전환에 불과할까, 아니면 과학적 근거가 있을까?최근 신경과학과 영양학 분야에서는 초콜릿, 특히 고함량 다크 초콜릿이 뇌에 긍정적 영향을 미칠 수 있다는 연구들이 주목받고 있다. 핵심은 초콜릿 속에 함유된 플라보노이드(flavonoids), 트립토판, 마그네슘, 그리고 페닐에틸아민 등의 생화학 물질이다. 이들 성분은 뇌의 세로토닌 생성, 염증 억제, 산화 스트레스 완화 등에 관여하며, 기분과 스트레스 조절에 실제로 도움을 줄 수 있다. 1. 플라보노이드의 기능: 항산화와 뇌혈류 개선의..

서론: 배고픔은 왜 다이어트를 방해하는 가장 강력한 적일까?많은 사람들이 체중 감량을 시도할 때 가장 먼저 부딪히는 벽은 바로 '배고픔'이다.식사량을 줄이고 고칼로리 음식을 피하면 몸이 반응하는 건 자연스러운 일이다. 그러나 문제는 단순히 위장이 비는 것이 아니라, 뇌에서 식욕 신호가 강력하게 울리는 것에 있다.식욕은 단순한 의지의 문제가 아니다.그 배고픔은 뇌에서 발생하는 복잡한 생리학적, 심리적 반응의 결과다.최근 뇌과학과 영양학 연구는 식욕을 보다 과학적으로 이해하고 조절할 수 있는 방법들을 제시하고 있다.이 글에서는 다음과 같은 내용을 다룬다:식욕 조절에 관여하는 뇌의 메커니즘호르몬 렙틴과 그렐린의 작용 원리스트레스와 식욕의 관계명상, 단백질 섭취 등 과학적으로 검증된 식욕 억제 전략실생활에 바로..

서론: 왜 ‘짧은 명상’이 주목받는가?바쁜 현대인에게 명상은 더 이상 힐링을 위한 사치가 아닙니다. 오히려 짧은 명상이 일상 속에서 심리적 회복력을 회복하고, 심장박동과 스트레스 반응을 조절하는 데 도움을 준다는 연구가 속속 등장하고 있습니다. 특히 1일 3분~5분 명상이 뇌파를 안정시키고, 자율신경계의 균형을 되찾아주는 과학적 효과가 입증되면서, 미국·유럽을 포함한 의료 및 심리상담 영역에서도 활용이 늘고 있죠.그렇다면 과연, 하루 3분 명상은 정말로 스트레스를 낮추고, 심장박동에 긍정적인 영향을 줄 수 있을까요? 그리고 우리는 이 명상 습관을 어떻게 일상에 적용할 수 있을까요? 아래에서 그 과학적 메커니즘과 실제 적용법을 살펴보겠습니다. 1. 명상이 심장박동에 미치는 생리학적 변화🧠 자율신경계의 균..